Optimice su viñedo con soluciones de alto rendimiento:
- Interprete con precisión las condiciones de cada añada controlando la evolución de la madurez de las uvas con Dyostem®,
- Saque el máximo partido a su terruño elaborando su propia levadura a partir de levaduras autóctonas seleccionadas en sus viñedos,
- Tome decisiones informadas antes de la vendimia, gracias a nuestro sensor de diagnóstico del viñedo.
- Seguimiento de la madurez con Dyostem
Descifre su viñedo con Dyostem :
Dyostem® es una excelente herramienta de seguimiento de la madurez de la uva que facilita la interpretación de las condiciones específicas de cada añada.
- Selección de levaduras indígenas
Producción de levaduras propias a partir de levaduras indígenas:
A partir de levaduras previamente seleccionadas en el viñedo, VIVELYS acompaña a los productores en la producción de sus propias levaduras.
Desde la selección de las levaduras en el viñedo hasta la inoculación en la bodega, pasando por la conservación de las levaduras de un año para otro.
- Sensor de diagnóstico en el viñedo
Una potente herramienta para un diagnóstico completo del viñedo:
El sensor de rendimiento ofrece nuevos indicadores, lo que permite a los clientes tomar las decisiones más pertinentes posibles, con el fin de asegurar la calidad y la cantidad de su producción de vino.
