ECOLYS® INJECTION AUTO: LA SERENIDAD EN EL CORAZÓN DE TUS FERMENTOS

¿Necesitas fermentaciones sin estrés y sesiones de embotellado seguras? ¡Con ECOLYS® es posible!

Ya es una realidad para varios millones de hectolitros de mosto cada año. Una solución que representa el 6% de la producción mundial de vino.

Vinificación
Ecolys injection auto
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¿Qué es ECOLYS®?

ECOLYS® es un dispositivo de propagación de levaduras de alto rendimiento.

Gracias a la caja de automatización integrada, puedes seguir en tiempo real la densidad y la población de levaduras, y dejar que el sistema haga el resto.

¡Menos riesgos, más control!

 Para saber más👋

 

Ecolys injection auto

Nuestra nueva solución: ECOLYS® INJECTION AUTO

Vivelys va aún más lejos con ECOLYS® INJECTION: un sistema de inyección inteligente que ajusta automáticamente el suministro de nutrientes, agua, licor o MCR, según la evolución de la densidad y la población de levaduras.

¡Un seguimiento total a distancia y autónomo, incluso los fines de semana!

¿POR QUÉ ADOPTARLO?

✅ Seguridad máxima: conservación autónoma del levain, menor riesgo de detención de la fermentación, tiempo de latencia reducido,

✅ Mayor precisión: garantiza la calidad constante de tus vinos,

✅ Apoyo de Vivelys: te guiamos en la implementación y organización,

✅ Resultado: una fermentación más segura que reduce el riesgo de errores y contaminación.

Lo mejor: ¿Ya tienes un tanque? ¡ECOLYS® INJECTION AUTO se adapta a tu equipo existente!

¡Pasa a la automatización y asegura tus fermentaciones ahora mismo!