Pubblicazioni

Vivelys partecipa a numerosi convegni e pubblica regolarmente aggiornamenti non solo in materia di viticoltura, enologia, microbiologia, strategia di produzione, ma anche rispetto ai mercati.

Le pubblicazioni si basano sui progetti di ricerca condotti annualmente sin dalla nascita di Vivelys.

Convegni

Accedi alle conferenze tutte le volte che vuoi e visualizza i singoli contributi in base agli argomenti selezionati.

Ripening dynamics in Bordeaux

For the 7th consecutive year, the Vintage Conference was held at the famous Cité du Vin in Bordeaux.
An opportunity to observe and scientifically examine the 2017 season and its consequences on the vineyard's performance.

18 Gennaio 2018
Argomento: Viticoltura
Lingua:
Francese
Autori: Nicolas Bernard
Articolo pubblicato su:
Conférence du Millésime 2017
Ripening dynamics in Napa

A conference that invites to think about the facts that marked the growing season of the previous year and to forge links with a community of the brightest minds in viticulture and oenology.

13 Dicembre 2017
Argomento: Viticoltura
Lingua:
Inglese
Autori: Nicolas Bernard
Articolo pubblicato su:
Conférence du Millésime 2017
United States: Growth opportunities for French wines

Vivelys experts and Kedge Business School presented at Sitevi 2017 an exclusive part of the market research and sensory evaluation carried out by Vivelys on this market.

29 Novembre 2017
Argomento:
Lingua:
Francese
Autori: Frédéric Partaix
Articolo pubblicato su:
SITEVI
Wine profiles and oxygen. What links, what levers?

The impact of micro-oxygenation in the elaboration of wines and the orientation of wine profiles were the central theme of this intervention.

28 Novembre 2017
Argomento: Enologia
Lingua:
Francese
Autori: Laurent Fargeton
Articolo pubblicato su:
SITEVI
Growth opportunity for Chilean and Argentine wines in the American market

Conference held on September 28 at the Novotel Hotel in Santiago and on October 3 at the Park Hyatt Hotel in Mendoza, which presented part of the market research and sensory evaluation done by Vivelys on American wines.

28 Settembre 2017
Argomento:
Lingua:
Francese
Autori: Frédéric Partaix

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