Recréez l’effet de l’élevage sur lies en cuve
Le travail des lies en cuve, va vous permettre de gagner en rondeur et en volume tout en protégeant le potentiel aromatique de vos vins.
Bois oenologiques haut de gamme
Précurseur et avant-gardiste, Boisé® France a développé une large gamme de bois d’exception, des produits inédits sur le marché pour vous permettre de répondre aux attentes des consommateurs et à l’évolution de vos marchés.
Oxygénation contrôlée des moûts
Cilyo garantit la conservation des arômes et protège vos vins blancs et rosés du risque oxydatif.
Vos vins sont protégés jusqu’à leur dégustation et offrent tout leur potentiel à vos consommateurs.
La quantité d'oxygène que vous ajoutez à votre vin est importante, mais la vitesse à laquelle vous la dosez est tout aussi cruciale !
Le capteur de densité
Facilitez votre processus de vinification en économisant du temps et de l'argent grâce à un capteur de densité connecté qui mesure votre densité plusieurs fois par jour.
Suivi de maturité de votre vignoble
Dyostem® est un excellent outil de suivi de la maturité des raisins, qui permet d’interpréter plus facilement les conditions particulières de chaque millésime.
Avec Dyostem, planifiez et organisez la vendange par parcelle, vous pourrez ainsi sécuriser la qualité de votre profil raisin et par conséquence le profil vin du millésime.
Production de levain performant
Ecolys® permet la production de ferments à haute concentration cellulaire grâce à un équipement simple d’utilisation.
KYP est une application tout-en-un conçue pour faciliter la vinification et l’élevage. Elle permet aux vignerons de suivre et d’automatiser les processus clés de leur domaine en toute simplicité, garantissant une gestion optimale de la cave.
Récupération du CO2 fermentaire
Automatisation et maîtrise des FA
Autonome en CO2, les extractions et les remontages n'ont jamais été aussi faciles !
