Espace presse

Bienvenue sur l’espace presse de VIVELYS. Vous trouverez ici les derniers communiqués de presse, le dossier de presse et les revues de presse ainsi qu’une bibliothèque de visuels.

Communiqués de presse

07 juillet 2016
Vivelys choisit G3 Enterprises comme distributeur de la gamme de copeaux Œnologiques Boisé® aux Etats Unis

Vivelys Selects G3 Enterprises as U.S. Distributor for Boisé® Oak Chips 
High-Quality French Oak Chips Offer Consistency and an Innovative 
Range of Offerings to Create Precise Wine Profiles 

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01 mai 2016
Journées Plug&Start

L’édition 2016 de Plug&Start se dote d’un nouveau format. De grandes entreprises partenaires se joindront à l’événement, dans une démarche d’open innovation. Elles prendront part à la sélection des meilleurs dossiers et choisiront peut-être l’un d’entre eux pour une collaboration !

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Revues de presse

Réseau maturité phénolique du cabernet franc : Cab 37 et Dyostem.

Cette année, avec l'appui des syndicats, la chambre d'agriculture suit en parallèle les résultats de 6 parcelles, représentant chacune un terroir du réseau. Les prélèvements de baies seront analysés avec Dyostem, outil qui recherche le degré potentiel au moment de l'arrêt de chargement en sucres.

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Terre de Touraine
08 septembre 2017
Les vignes champenoises, théâtre d'innovation permanente.

Au sein du Clos Pompadour, au domaine Vranken-Pommery, une parcelle expérimentale est surveillée de près par le tout nouveau chef de cave de Pommery (le 10e), Clément Pierlot. Pour la vendange de cette année, Clément Pierlot a également utilisé un appareil, Dyostem. « L’outil photographie les grappes, mesure la taille des baies, leur teinte et observe la charge en sucre. » Histoire de cueillir le raisin le plus mûr possible.

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www.lunion.fr
08 septembre 2017
Le Viteff distingue cinq innovations.

Auteur : Clara DE NADAILLAC

Duguit Technologies, Ipsum, Naïo Technologies, Saica Pack et Vivelys sont les cinq entreprises distinguées par le jury du salon champenois Viteff, dans Ie cadre du Prix à l'innovation.

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Réussir Vigne
07 septembre 2017
Villeneuve-lès-Maguelone : en route vers vigne et vin connectés.

Auteur : Catherine VINGTRINIER

Présenté comme unique en France sur la filière viti-vinicole, le projet de Mas numérique porté par Montpellier Sup Agro a débuté en janvier. Il est à l'oeuvre au Domaine agricole du Chapitre, au sud de Montpellier. Quatorze entreprises participent.

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www.lamarseillaise.fr
05 septembre 2017
Cinq entreprises déjà récompensées.

Depuis 1984, le VITeff récompense les entreprises les plus en pointe de la filière vitivmicole à travers le Prix de l'innovation organisé par Epernay Agglo Champagne avec le partenariat de la CCI Marne et le soutien de la Région Grand Est ainsi que du Club des Entrepreneurs. Pour cette édition, lejury a retenu pour la sélection officielle 12 projets sur 22 dossiers reçus et a déjà nommé 5 entreprises dont 3 situées dans l'aire d'appellation champagne dans les catégories : viticulture, oenologie, process, marketing et services, pavillon du futur.

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La Champagne Viticole
03 septembre 2017
Trois réseaux pour les vins au top !

La chambre d'agriculture et l'Institut français du vin viennent d'activer les réseaux chenin, côt et cabernet pour optimiser la date de vendange en intégrant les paramètres degrés probables et acidités mais aussi la maturité phénolique (tanins, couleur) et celle des molécules précurseurs d'arôme.

Média:
Terre de Tourraine
02 septembre 2017

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