BOISÉ® INSPIRATION

Inspirée de nos connaissances sur la transformation du bois et de notre expérience dans son utilisation, la gamme Boisé Inspiration livre toute la noblesse du chêne au service du savoir faire oenologique.

Découvrez notre gamme Boisé Inspiration

Douelles 7mm
Douelles 20mm
Inserts 20mm
Profil vanillé
nouveau
Profil épicé
nouveau
Profil fumé
nouveau
Profil fruité
nouveau
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Boisé Inspiration #20.1iN, pour booster le fruit tout en rallongeant la vie de vos barriques !

Impact Oenologique

Rallongez la vie de vos barriques avec ces inserts haut de gamme qui réhausse l’expression du fruit avec ses notes de vanille. Rondeur et concentration sont apportées tout au long de la bouche, soutenue par une certaine tension.

Pour quel profil de vin ?

Boisé Inspiration #20.1iN s’associe préférentiellement aux profils de vins type frais pour lesquels elle permet d’augmenter la maturité du fruit des vins grâce aux notes intenses de vanille qu’elle y associe. Les vins ont une bouche riche et harmonieuse.

Utilisation

Quel est le bon moment d’apport ?
Une utilisation après la FML permet la révélation de tout son potentiel aromatique, alors qu’une utilisation en FA va améliorer son intégration avec le vin tout en bénéficiant d’un surcroit de rondeur en bouche.

Dans quelle proportion utiliser #20.1iN ?
Ce produit s’utilise en fonction de l’objectif à atteindre entre 1 à 2 chaines de 16 sticks par barrique.

Caractéristiques Techniques

Composition : Quercus sp. d’origine française
Dimensions (Lxlxe en mm) : 200 x 20 x 20 par insert
Surface de contact : 0,35 cm² pour une chaîne de 16 sticks

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Boisé Inspiration #20.3iN, pour amplifier la complexité et la concentration tout en rallongeant la vie de vos barriques !

Impact Oenologique

Rallongez la vie de vos barriques avec ces inserts haut de gamme qui boostent la complexité de vos vins avec ses notes épicées et caramel.  Rondeur et concentration sont apportés tout au long de la bouche, soutenue par une certaine tension.

Pour quel profil de vin ?

Boisé Inspiration #20.3iN s’associe préférentiellement aux profils de vins de type mûr pour lesquels elle permet d’augmenter la complexité aromatique grâce aux notes épicées, poivrées et caramel qu’elle apporte. La bouche est ronde et concentrée dans les vins.

Utilisation

Quel est le bon moment d’apport ?
Une utilisation après la FML permet la révélation de tout son potentiel aromatique, alors qu’une utilisation en FA va améliorer son intégration avec le vin tout en bénéficiant d’un surcroit de rondeur en bouche.

Dans quelle proportion utiliser #20.3iN ?
Ce produit s’utilise en fonction de l’objectif à atteindre entre 1 à 2 chaines de 16 sticks par barrique.

Caractéristiques Techniques

Composition : Quercus sp. d’origine française
Dimensions (Lxlxe en mm) : 200 x 20 x 20 par insert
Surface de contact : 0,35 cm² pour une chaîne de 16 sticks

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Boisé Inspiration #20.5iN, pour un élevage qui apporte complexité, élégance et longueur à vos vins !

Impact Oenologique

Rallongez la vie de vos barriques avec ces inserts haut de gamme qui apportent fraîcheur et complexité au fruit avec ses notes fumées eucalyptus. Le volume et la longueur en bouche sont boostés avec une importante persistance aromatique.

Pour quel profil de vin ?

Boisé Inspiration #20.5iN s’associe préférentiellement aux profils de vins de type mûr pour lesquels elle permet d’amener de la complexité, par une touche réglissée et fumée. En bouche, longueur et tension sont apportées avec beaucoup d’élégance ainsi que de la complexité aromatique, type graphite.

Utilisation

Quel est le bon moment d’apport ?
Une utilisation après la FML permet la révélation de tout son potentiel aromatique, alors qu’une utilisation en FA va améliorer son intégration avec le vin tout en bénéficiant d’un surcroit de rondeur en bouche.

Dans quelle proportion utiliser #20.5iN ?
Ce produit s’utilise en fonction de l’objectif à atteindre entre 1 à 2 chaines de 16 sticks par barrique.

Caractéristiques Techniques

Composition : Quercus sp. d’origine française
Dimensions (Lxlxe en mm) : 200 x 20 x 20 par insert
Surface de contact : 0,35 cm² pour une chaîne de 16 sticks

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Boisé Inspiration #20.VOiN, pour amplifier le volume et le fruité de vos vins !

Impact Oenologique

La douelle Boisé Inspiration #20.VOiN apporte du volume aux vins et du fruit en intensifiant l’expression fruitée de type « mûr » sans apport de notes torréfiées. En bouche, le gras, la structure et le volume sont renforcés.  

Pour quel profil de vin ?

Boisé Inspiration #20.VOiN s’associe préférentiellement aux profils vins type frais pour lesquels elle permet de diminuer les notes fraîches et augmenter la maturité et le volume en bouche.

Utilisation

Quel est le bon moment d’apport ?
Une utilisation après la FML permet la révélation de tout son potentiel aromatique, alors qu’une utilisation en FA va améliorer son intégration avec le vin tout en bénéficiant d’un surcroit de rondeur en bouche.

Dans quelle proportion utiliser #20.VOiN ?
Ce produit s’utilise en fonction de l’objectif à atteindre entre 1 à 2 chaines de 16 sticks par barrique.

Caractéristiques Techniques

Composition : Quercus sp. d’origine française
Dimensions (Lxlxe en mm) : 200 x 20 x 20 par insert
Surface de contact : 0,35 cm² pour une chaîne de 16 sticks

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