Prensa

Bienvenido al espacio de prensa de VIVELYS. Aquí encontrará los comunicados de prensa más recientes, el dossier de prensa y las revistas de prensa, así como una biblioteca de material visual.

Dossier de prensa

Dossier de prensa 2017
01 Enero 2017
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Comunicado de prensa

28 Noviembre 2017
Vivelys revoluciona el mercado de las duelas con su nueva gama Boisé® Inspiration con ocasión del SITEVI 2017

Reconocida por su actitud innovadora, Vivelys presenta su última solución en el Sitevi. Esta novedad debería imponerse como una referencia que se inscribe en el enfoque visionario desarrollado desde hace varios años.

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01 Septiembre 2017
Karine Herrewyn is appointed Managing Director of the Vivelys Group.

The Oeneo Group appoints Karine Herrewyn as Managing Director of its subsidiary Vivelys, which specialises in advising and developing innovative technological solutions to optimise winemaking, as of September 1st, 2017.

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01 Diciembre 2016
Vivelys se asocia con M-Cador

En la segunda edición de Innov and Connect, el programa de aceleración de emprendimientos creado por BNP Paribas, OENEO reafirma su compromiso con la innovación. 

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Páginas

Revista de prensa

Lanzamiento oficial de Mas Numérique

Dirigida por Montepellier SupAgro y sostenida por las empresas Smag, Vivelys, Pera-Pellenc (Groupe Pellenc) y Reino Unido, así como por otros socios especializados en agricultura digital, Mas Numérique es una explotación vitivinícola ejemplar que utiliza las tecnologías más adaptadas a su producción.

Média:
LA FRANCE AGRICOLE AUJOURD'HUI NEWSLETTER
30 Agosto 2017
Carga de azúcar de bayas: un indicador de la calidad de la uva.

Autor: Nicolas BERNARD

La carga de azúcar de las bayas de uva (cambios en la cantidad de azúcar por baya) ha sido ampliamente descrita por el Prof. Deloire en la última década. Es un marcador fisiológico que integra el funcionamiento de la vid en su entorno. La interpretación de las curvas de carga del azúcar permite a los viticultores y bodegueros realizar un seguimiento en tiempo real de la crianza de las uvas, a nivel de la parcela, viñedo y región.

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Média:
The Viticulture Blog, Fruition Sciences
07 Agosto 2017
La carga de azúcar en la uva: un indicador integral de la calidad de la cosecha. El comportamiento del Merlot en la últimas 11 añadas en Burdeos

Autor: Nicolas BERNARD

Este análisis resalta el interés que tienen los enólogos de medir la carga en azúcar de las uvas durante su maduración. Su naturaleza integral, la relativa facilidad para medirla y su carácter anticipativo la convierten en un excelente indicador para comprender la añada y en una herramienta de ayuda en la decisión sobre la fecha de cosecha.

Média:
Revue de Œnologues et des Techniques Viticoles et Œnologiques
15 Julio 2017
Fermentadores - Una amenaza para las LSA

Autor: Marion BAZIREAU

Gracias a los fermentadores, no se necesita más que 100kg de levaduras en la bodega para cultivar 90000 hl anuales, comparado con las 15 toneladas que se precisaban anteriormente. "En un fermentador de 20 hl, se necesita 1 kg de LSA, agua, mosto centrifugado o filtrado, DAP y, raramente, bicarbonato de potasio para suavizar la acidez. Eso debe mezclarse en forma continua y oxigenarse con un dosificador", comenta Jean Francois Gilis, jefe de productos de Vivelys. Cuando el fermento leuda demasiado, la bodega debe incorporar también un antileudante a base de aceite vegetal "menos de 1 ml/hl y sin residuos en el vino".

Média:
La Vigne
13 Julio 2017
Más vinos de alta gama gracias al pilotaje de la fermentación alcohólica.

Autor: Clara DE NADAILLAC

Parte de los tanques de Mont Aigu, en Champagne, está equipada con sensores de CO2. Estos permiten hacer un seguimiento de la evolución de la fermentación alcohólica de cada tanque  en tiempo real con el objetivo de optimizar la calidad de los vinos.

Média:
Réussir Vigne
01 Julio 2017
Viteff reconoce a cinco empresas innovadoras

Autor: Clara DE NADAILLAC

La exposición Viteff, dedicada a vinos effervescentes, tendrá lugar entre el 17 y el 20 de octubre de 2017 en Millesium de Eperney, Marne. El jurado de Viteff reconoció a cinco empresas (Duguit, Ipsum, Naïo Technologies, Saïca Pack y Vivelys) con el Premio a la Innovación.

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Média:
Réussir Vigne
28 Junio 2017

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